🥢 Le Bo Bun et ses Nems 🍲 🥢 🇻🇳
Une salade en plat ou un plat de salade ?
Ce plat est un symbole de la cuisine vietnamienne. Une salade complète et saine, à base de vermicelles de riz froides, salade, germes de soja, carottes marinées, concombre, accompagnée de fines lamelles de bœuf mariné à la citronnelle, le tout surmonté d’herbes aromatiques, de cacahuètes concassées, d’échalotes frites et des fameux nems maison coupés en petits morceaux.
Un plat complet et healthy à déguster accompagné de sa sauce nuoc mam maison
